Muffins tomates séchées et mélange de graines

Muffins tomates séchées et mélange de graines

Ingrédients (3 personnes) :

Préparation :

  1. Mélanger, la farine, le sel, la levure chimique dans un saladier.
  2. Dans un autre, mélanger le beurre fondu, les œufs et le lait.
  3. Verser la préparation liquide sur la préparation sèche, petit à petit, et mélanger doucement pour ne pas former de grumeaux.
  4. Ajouter ensuite les tomates, les graines, le basilic à votre convenance ! 
  5. On finit en remplissant les empreintes à muffins au 3/4.

Cuire à four chaud 20 mn à 180 degrés.

Les muffins doivent être dorés et gonflés.

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