Contenant la plupart des acides aminés essentiel, le sarrasin réduit en poudre vous permet la pâtisserie. La graine grillée peut être mangée en en cas ou accompagner tous vos plats salés.
valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie
1435 kJ / 343 kCal
Matières grasses dont acide gras saturés
3.4g 0.7g
Glucides dont sucres
72g 0g
Protéines
13g
Sel
<0.01g
Fibres alimentaires
10g
Référence
MTSARBIO
Fiche technique
Ingrédients
100% Graines de sarrasin* décortiquées. *Issues de l'agriculture biologique.
Origine
UE
Conservation
À conserver dans un endroit frais, sec, à l'abri de la lumière. Refermer après ouverture.
Allergènes / Traces possibles
Traces possibles de fruits à coque, arachides, sésames, gluten, soja.
Références spécifiques
ean13
3760091571595
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Même si il est également appelé Blé Noir, le sarrasin ne contient pas de gluten